halvfinnen

Nu ha påsken redan flugt förbi.
Tänkte bara berätta två saker som vi åt här i Finalnd under påsk som inte verkar vara lika vanligt i Sverige.

1: Pasha. ( ryskt )
En efterätt. Den är vit och ser ungefär ut som grädde- fast inte lika fluffigt.
Det var helt gott, ingenting jag skulle välja att laga själv men helt ok!
I Ryssland är pascha ordet för själva påskhögtiden och maträtten, I Finalnd är det tydligen en självklar rät att ha på påskbordet.

2: Memma ( finskt-mämmi )
En dessert man har på påskbordet, äts med glass,mjölk eller grädde.
Är en speciell smak på memma, fått höra att man " lär sig med tiden att gilla det".
Ja, kanske skall ge det ngra år?
Är brunt o liknar lite "kladdkaka", dock lurar ögat lite.. Googla om ni skulle vara GALET intresserade...eh.

Och ja, Jag har ätit många påskägg, oroa er inte ;)